Exposition de bétail à Waldstatt

Certains paysans, pour le plus grand plaisir des nombreux spectateurs massés le long de la Schönengrundstrasse, près de la fenêtre de Blumer Techno, défilent en sennisch, c'est-à-dire dans l'ordre éprouvé de la désalpe et en costume traditionnel correspondant, pantalon jaune avec plastron rouge ou costume de travail des Rhodes-Extérieures. Une fois sur le terrain, tout le monde entre sous un arc de triomphe en bois, décoré de sapin, de fleurs et de rubans.

Le bétail est attaché à de longues lattes selon des catégories prédéfinies. Le jury, composé d'agriculteurs expérimentés, commence alors son travail. Il évalue les animaux en fonction de leur beauté et de leurs performances et les classe dans l'ordre approprié. Les plus beaux animaux sont décorés d'une couronne de fleurs en papier. Tous les deux ans (les années paires) a lieu à Waldstatt le très populaire concours des jeunes éleveurs, au cours duquel ces derniers présentent leur bétail.

Déroulement temporel :

- 8.30h à 9.30h, le rassemblement a lieu.
- A 10h, concours des jeunes éleveurs
-13h : présentation des animaux
- A partir de 15h30, c'est "Abloo" : les animaux sont ramenés dans les fermes.
- A partir de 20h, le restaurant Schäfli accueille la critique du concours et la remise des prix.
distribution des prix.
Suivi d'une fête conviviale avec des chants, des danses et des chants.
- Lors de la montée (9h30) et du retour (16h00), il est recommandé de
d'arriver ou de partir tôt.
- Les paysans viennent soit de Schönengrund, soit du centre du village.


Bon à savoir

- Restauration + grill (tente pour env. 180 personnes) en face de la place de la foire.
de l'exposition de bétail sur la place de l'église catholique.
- Stands avec pain d'épices, marrons, fromage et 1 jeu pour les enfants.
- Possibilité de se garer à la gare, bâtiment polyvalent


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