Fromagerie appenzelloise – cuisiner soi-même des Chäshörnli
Cuisinez ensemble vos propres Chäshörnli appenzellois (coquillettes aux fromage) dans la cuve à fromage. Sous la direction d’un spécialiste du fromage, découvrez tous les secrets du plat préféré des Appenzellois. Savourez ce régal dans le chalet de la fromagerie.
Votre menu:
Salade verte avec croûtons et sauce maison
***
Chäshörnli avec compote de pommes et oignons
***
Schlorzifladen avec crème
Réservation possible à partir de 10 personnes
Durée: 2 heures env.
Prix: CHF 35.00 par personne
Votre menu:
Salade verte avec croûtons et sauce maison
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Chäshörnli avec compote de pommes et oignons
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Schlorzifladen avec crème
Réservation possible à partir de 10 personnes
Durée: 2 heures env.
Prix: CHF 35.00 par personne