Penchez-vous par-dessus l’épaule du maître boulanger à l’occasion de la fabrication d’un «biber» appenzellois typique.

Après une introduction à la tradition du «biber» appenzellois, remontez vos manches et confectionnez le vôtre. Dès la sortie du four de cette succulente spécialité, vous pourrez l’emporter chez vous et la savourer.

Durée: 1 à 1,5 heure
Participants: à partir de 10 personnes
Prix: à partir de CHF 18.00

Lieux:

Gais
Biber Bäckerei zur Dorfmühle
Stossstrasse 5, 9056 Gais
+41 71 793 14 44
shop@mybiber.ch
www.mybiber.ch

Heiden
Café - Biberbeck Rohner
Werdstrasse 24, 9410 Heiden
+41 71 891 17 78
info@biberbeck.ch
www.biberbeck.ch

Hundwil
Bäckerei-Konditorei Mühle
Famille Oertle
Mühle 133, CH-9064 Hundwil
+41 71 367 12 46
info@muehle-hundwil.ch
www.muehle-hundwil.ch

Teufen
Ziträdli-Erlebnis Waldegg
Anita et Chläus Dörig
Waldeggstrasse 977, 9053 Teufen
+41 71 333 12 30
www.waldegg.ch

Waldstatt
Bäckerei-Konditorei Gerig
Famille Gerig
Dorfstrasse 26, 9104 Waldstatt
+41 71 351 21 26
info@baeckerei-gerig.ch
www.baeckerei-gerig.ch